📝HISTORIA EN BREVE

• La rosácea es una enfermedad de la piel que provoca enrojecimiento facial y vasos sanguíneos visibles. En ocasiones podría generar pus y piel inflamada
• No existe ninguna cura conocida para esta enfermedad. El tratamiento consiste en identificar qué tipo de alimentos la provocan y agregar los alimentos que favorecen una piel saludable
• Los cambios en el estilo de vida, como hacer ejercicio con regularidad, también podrían ayudar a controlar la rosácea. La meditación es otro método que podría ayudar a tener una mejor salud de la piel, ya que se ha demostrado que el estrés podría favorecer los brotes de rosácea

🩺Por el Dr. Mercola

¿Ha notado vasos sanguíneos que aparecen y desaparecen en sus mejillas? De ser así, podría tener rosácea. Esta enfermedad por lo general afecta a personas de piel clara y mujeres con menopausia. Pero, también podría presentarse en personas de piel más oscura. Aunque no se sabe cuál es la causa real de la rosácea, expertos han confirmado que la inflamación podría tener una relación, debido al tipo de síntomas. Además, los factores ambientales como la exposición a los rayos UV, la contaminación y los microbios también podrían influir.

De acuerdo con la Clínica Cleveland, existen cuatro tipos de rosácea, que tienen los siguientes síntomas:

• Eritematotelangiectásica. Los síntomas aparecen y desaparecen, y los más notables son el enrojecimiento facial y los vasos sanguíneos visibles.
• Papulopustulosa. Puede presentarse pus o granitos llenos de líquido en la piel.
• Fimatosa. La piel se hincha, se vuelve más gruesa y con textura irregular. Por lo general, se presenta en la nariz.
• Ocular. Los ojos podrían irritarse y ponerse rojos o llorosos. Otras características de este tipo de rosácea son la sensibilidad a la luz y los bultos dolorosos en los párpados.

De acuerdo con la Academia Americana de Dermatología, no existe ninguna cura conocida para la rosácea. En su lugar, el tratamiento consiste en mantener la salud adecuada de la piel, para disminuir los brotes de rosácea. A continuación, hablaré sobre cómo puede mejorar su alimentación, así como otros métodos que puede implementar para ayudar a controlar la rosácea.

Los mejores alimentos para ayudar a controlar la rosácea

Modificar su alimentación es esencial, no solo para controlar la rosácea sino también para mejorar su salud en general. El primer paso es identificar los alimentos que podrían provocar los brotes. Una vez que realice esto puede agregar, de forma gradual, alimentos enteros y saludables que son ricos en diferentes nutrientes, como:

Polifenoles

Estos fitoquímicos que se encuentran por naturaleza en los alimentos de origen vegetal. Se consideran antioxidantes y podrían ayudar a proteger las células del daño de los radicales libres, lo que ayuda a disminuir los signos del envejecimiento, incluida la piel. Existen muchos estudios sobre los beneficios de los polifenoles en la piel y en la salud en general.

Los polifenoles también podrían ayudarle a:

• Proteger la piel de la radiación ultravioleta, como lo demostró un estudio publicado en Antioxidants
• Combatir las células cancerosas y disminuir la angiogénesis (el crecimiento de los vasos sanguíneos que alimentan un tumor)
• Controlar la inflamación, al ayudar a disminuir la liberación de ácido araquidónico, prostaglandinas y leucotrienos

Los polifenoles se encuentran en muchos alimentos y, si lleva una alimentación saludable, es probable que los obtenga de sus comidas. Uno de los más conocidos son las uvas, que tiene los polifenoles en la piel. Además de ayudar a mejorar la salud de la piel, los polifenoles de la uva también tienen capacidades cardioprotectoras, anticancerígenas, antienvejecimiento y antimicrobianas que podrían beneficiar la salud en general. El European Journal of Clinical Nutrition publicó una lista de las 100 fuentes alimenticias más ricas, que incluyen las siguientes:

• Cacao en polvo y chocolate amargo
• Semillas de castaña y semillas de apio
• Hierbabuena y menta
• Bayas (grosella negra, mora azul y saúco negro)
• Avellanas y nueces pecanas
• Orégano mexicano
• Harina de linaza
• Hierbas como clavo, salvia seca, tomillo, anís estrellado y romero
• Alcaparras
• Aceitunas negras

Astaxantina

La astaxantina es un antioxidante carotenoide que se extrae de la microalga Haematococcus pluvialis. Esta alga produce y utiliza la astaxantina para protegerse de la exposición a los rayos ultravioleta y otros factores ambientales. Y lo interesante es que también podría favorecer su bienestar.

¿Qué tan eficaz es la astaxantina para la salud de la piel? De acuerdo con un estudio que se publicó en el Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, los participantes que tomaron suplementos de astaxantina durante 16 semanas, experimentaron una mejor protección contra las arrugas y la pérdida de humedad de la piel, además de una mejor elasticidad de la piel. También ayudó a aclarar las manchas de la edad, al evitar que la melanina se acumule en exceso. Otro estudio demostró que el efecto protector es tan fuerte, que podría ayudar a proteger contra la irradiación corporal total.

Como ya lo mencioné, la fuente principal de astaxantina es la microalga Haematococcus pluvialis. Pero, los mariscos que consumen estas microalgas también contienen grandes cantidades de astaxantina, como el salmón salvaje de Alaska, la trucha, el kril (o aceite de kril), los camarones y los cangrejos de río.

Grasas saludables

El tipo de grasa que consume, en especial las grasas omega-3, es otro factor importante que influye en la salud de la piel. Si tiene la piel áspera, seca y arrugada, es posible que necesite más ácidos grasos omega-3. Se ha demostrado que podría ayudar a regular la producción de grasa en la piel, equilibrar la hidratación y reducir la inflamación, así como disminuir los efectos de la exposición al sol y el envejecimiento en general.

Consumir una mayor cantidad de omega-3 también podría favorecer la cicatrización de heridas, lo que podría ayudar a que los síntomas de la rosácea disminuyan más rápido. Un estudio publicado en Frontiers in Immunology demostró que las grasas omega-3 podrían inhibir las citoquinas inflamatorias en las células PD1, que es un tipo de célula dendrítica que se encuentra en la piel, y que influye en la cicatrización de heridas.

Si bien los omega-3 podrían ser beneficiosos, asegúrese de disminuir el consumo de ácidos linoleicos omega-6. Al igual que el omega-3, el ácido lonoleico (AL) se adhiere a las membranas celulares y podría afectar la función celular. Y, si se combina con la exposición al sol, un alto consumo de AL podría aumentar el riesgo de rosácea. De acuerdo con la Academia Americana de Dermatología, exponerse al sol solo unos minutos, podría provocar síntomas en la piel que es propensa a la rosácea. Por esta razón, es importante mejorar la salud de la piel, al aumentar el consumo de ácidos grasos omega-3 y disminuir el consumo de AL.

La vitamina "del sol" o vitamina D, podría beneficiar la salud de la piel

Una vez que determine su plan alimenticio ideal, considere mejorar sus niveles de vitamina D, ya que los estudios demuestran que podría influir en la salud de la piel. La exposición al sol es fundamental para su bienestar general, y podría influir en varias funciones biológicas, como la formación de huesos, función del sistema inmunológico, función cerebral y la salud de la piel.

Aunque exponerse al sol podría parecer dañino, los resultados valen la pena. Lo ideal sería exponerse al sol una hora todos los días, alrededor del mediodía, con la menor cantidad de ropa posible y sin protector solar. No olvide usar una gorra para protegerse la cara, ya que la luz del sol podría favorecer la rosácea. Si nunca se expone al sol, es importante que desarrolle de forma gradual su tolerancia a una hora.

¿Cuáles son los niveles óptimos de vitamina D? En mi opinión, el punto óptimo para la mayoría de las personas que quieren mejorar su salud, es de 60 a 80 ng/mL (150 a 200 nmol/L). Para algunas enfermedades como el cáncer, es posible que necesite un nivel superior a 100 ng/mL. La mejor manera de saber cuánta exposición al sol necesita, es medir su nivel de vitamina D, de preferencia dos veces al año, y así poder modificar su dosis cuando sea necesario.

Hacer ejercicio y controlar el estrés, también podrían minimizar la rosácea

Está comprobado que el estrés podría afectar la salud mental, pero la mayoría de las personas no sabe que también influye en la salud de la piel. De acuerdo con un estudio que se publicó en 2014, el estrés podría favorecer enfermedades de la piel como psoriasis, dermatitis atópica, acné, dermatitis de contacto y eritema. Otro estudio publicado en 2016, demostró que el estrés también podría favorecer la rosácea.

Por esta razón es importante controlar el estrés para reducir los brotes de rosácea. En mi opinión, la meditación es una de las mejores maneras para controlar el estrés. Además de reducir el estrés, también podría ayudar a relajar la mente y tratar la ansiedad.

Debido a que la mente y el cuerpo están conectados, lo que sucede en su mente podría influir en su salud física. De hecho, los estudios señalan que un estado mental negativo, podría favorecer una enfermedad cardíaca. Por otro lado, los estados psicológicos positivos como el optimismo y la felicidad tienen una relación con un menor riesgo de enfermedades del corazón.

Existen varias formas de meditación que podrían ayudar a reducir el estrés. Una forma de meditación que podría realizar con facilidad es el mindfulness o atención plena, que consiste en enfocarse en el momento en el que se encuentra. En lugar de permitir que su mente vuele, usted decide vivir el momento y dejar que los pensamientos que lo distraen se vayan.

La gran ventaja de practicar este tipo de meditación, es que puede agregarla a su vida diaria, incluso mientras realiza otras actividades (comer, conducir o trabajar), solo necesita controlar su mente y enfocarse en lo que está sintiendo justo en ese momento.

Otro cambio en el estilo de vida que le recomiendo es hacer ejercicio. De acuerdo con un estudio que se publicó en PLOS ONE, el ejercicio podría tener una relación con una menor inflamación, lo que podría ayudar a controlar la rosácea. El estudio también demostró que tiene otros beneficios, como disminuir la mortalidad por todas las causas y favorecer una mejor salud y esperanza de vida.

Y, de acuerdo con otro estudio publicado en Dermatology Reports, también podría ayudar a mantener la piel hidratada. Los investigadores encontraron que los participantes del estudio que realizaban una mayor actividad física, tenían una mejor hidratación de la piel, lo que sugiere que el ejercicio regular podría ayudar a disminuir la piel seca. La Asociación Británica de Dietética mencionó los mismos resultados y señalaron que hacer ejercicio podría ayudar a mejorar el flujo de sangre a la piel y darle mayor brillo.