¡Un recurso natural con funciones clave en la salud temprana!

📝HISTORIA EN BREVE

• La naturaleza diseñó la leche materna para ser el alimento más saludable que existe para un bebé en desarrollo. Por su parte, la fórmula infantil es un producto procesado que no proporciona el mismo nivel de nutrición y no solo eso, sino que incrementa el riesgo de enfermedades crónicas en nuestros niños
• La leche materna contiene biomoléculas vitales que estimulan el desarrollo del sistema inmunológico del bebé, fortalecen la salud intestinal, protegen de los patógenos y controlan el desarrollo de los tejidos
• La leche materna proporciona nutrientes esenciales que promueven el desarrollo del cerebro, fortalecen el sistema inmunológico y estimulan la función cognitiva
• La lactancia materna se relaciona con menores tasas de infecciones, problemas gastrointestinales, alergias, SMSL, cáncer y trastornos del desarrollo, además de que tiene un impacto positivo en las capacidades cognitivas y el coeficiente intelectual. La leche materna no solo beneficia a los bebés
• La alimentación de la madre influye mucho en la calidad de la leche materna, ya que las alimentaciones saludables mejoran la producción de leche, mientras que una mala nutrición puede hacer que la leche sea de menor calidad

🩺Por Midwestern Doctor

La estrategia clásica de CA en los negocios se enfoca en reemplazar algo que ya existe y es gratis con un producto patentable que luego todos están obligados a comprar. Esto no solo es un abuso, sino que en muchos casos, el sustituto sintético es una mala imitación de lo que creó la naturaleza, y termina por convertirse en una amenaza para la humanidad.

Esto es justo lo que ocurrió con la nutrición infantil, y permitió que las fórmulas se convirtieran en una mina de oro, con un mercado anual de 90.91 mil millones.¹ Y sí, sustituir la leche natural con un producto artificial produjo grandes ganancias, peto también dos problemas importantes:

• La fórmula infantil contiene componentes peligrosos que promueven las alergias y la obesidad (por ejemplo, jarabe de maíz y aceites de semillas, que de manera sorprendente, la ley federal exige que se agreguen a la fórmula infantil debido a una ley que se basa en ciencia nutricional defectuosa de la década de los 60's que jamás se actualizó).

• La leche materna es uno de los alimentos más nutritivos para un bebé en desarrollo, ya que contiene muchos componentes vitales que no se pueden replicar en un laboratorio.

Nota: en algunos casos, la leche que produce una madre no es suficiente para su bebé. En esos casos, una fórmula natural complementaria puede ser una buena opción, pero sólo si se elabora a base de ingredientes naturales que proporcionen los nutrientes críticos que necesitan los bebés y si utiliza leche sin pasteurizar (ya que la pasteurización acaba con los nutrientes vitales que contiene la leche y puede hacer que se convierta en un alérgeno).

En este artículo, hablaremos de los muchos beneficios de la leche materna, tanto para el bebé, como para la madre. Además, analizaremos el efecto de los componentes únicos de la leche materna en el sistema inmunológico, el desarrollo cerebral e incluso un riesgo de enfermedades crónicas a lo largo de la vida.

También exploraremos el impacto de la salud y la alimentación materna en la calidad de la leche materna, lo que demuestra la importancia de crear sistemas de apoyo para las madres con el fin de aprovechar al máximo la lactancia. A fin de cuentas, la evidencia respalda lo que muchos ya saben: la leche materna es irremplazable.

La leche materna: el alimento perfecto de la naturaleza

La leche materna contiene una serie de moléculas bioactivas complejas que permiten que la madre influya en el crecimiento y la salud de su hijo, algunos de estos compuestos beneficiosos incluyen:

• Factores de crecimiento vitales (por ejemplo, los que promueven el desarrollo del tracto gastrointestinal^2,3,4,5).

• MicroARN⁶ (que no pasan por el proceso de digestión y, por lo tanto, pueden absorberse en el cuerpo⁷), que controla el desarrollo de los tejidos,⁸ regula la expresión genética,⁹ previene las alergias¹⁰ (por ejemplo, a los alimentos) y produce muchas partes críticas del sistema inmunológico en desarrollo.¹¹

• Un conjunto único de anticuerpos e inmunoglobulinas¹² que produce la madre para proteger al bebé de los patógenos del medio ambiente¹³ (por ejemplo, a los que se expuso la madre) mientras el sistema inmunológico del bebé aún está en desarrollo.¹⁴

• Citoquinas clave como TGF-β, IL-6 e IL-10 que también influyen en todo lo anterior (por ejemplo, promueven la tolerancia oral, estimulan el desarrollo del sistema inmunológico y mejoran la proliferación y reparación del epitelio intestinal).^15,16,17

Nota: un problema importante con muchas vacunas es que tienden a provocar una respuesta Th2¹⁸ (que elimina ciertos patógenos extracelulares pero también crea autoinmunidad) e inhibe la respuesta Th1 (que elimina patógenos intracelulares y cánceres¹⁹).

La leche materna evita que las células inmunológicas pasen a un estado Th2²⁰ y puede cambiar una respuesta Th2 a una respuesta Th1-Th2 que es más equilibrada.²¹

• Una variedad de enzimas que ayudan al tracto digestivo del bebé a descomponer la leche y liberar péptidos clave de los componentes de la leche materna (que participan en el desarrollo del sistema inmunológico y eliminan los organismos patógenos),^{22, 23, 24} junto con muchas otras enzimas y moléculas bioactivas que combaten el crecimiento microbiano (por ejemplo, lactoferrina, lisozimas y mucina, interferón y fibronectina).

• Una proteína con una actividad anticancerígena poderosa²⁵ (contra más de 40 tipos de cáncer²⁶) que no daña las células normales²⁷ y se ha utilizado para tratar con éxito el cáncer en humanos.²⁸ También tiene una actividad antimicrobiana poderosa²⁹ y mejora la sensibilidad bacteriana a los antibióticos.³⁰

• La leche materna contiene cannabinoides endógenos que son importantes para el desarrollo humano (ya que influyen en aspectos como el apetito, el vínculo madre-hijo, la función inmunológica, el desarrollo cerebral y la función motora).^31,32

Nota: el calostro (la primera leche) es la leche más beneficiosa que existe. Además, las investigaciones demuestran que el calostro de vacas sanas ha ayudado a curar una serie de enfermedades graves y lesiones importantes.³³

Además, la leche materna también contiene una variedad de nutrientes fundamentales para el desarrollo del bebé, tales como:

• Oligosacáridos que estimulan el crecimiento de bacterias intestinales saludables³⁴ (por ejemplo, bifidobacterias y lactobacilos³⁵), combaten la inflamación y promueven el desarrollo del sistema inmunológico.³⁶

• Ácidos grasos esenciales,³⁷ colesterol³⁸ (y muchos otros lípidos únicos³⁹) que son fundamentales para el desarrollo del cerebro,⁴⁰ ojos⁴¹ y la función cognitiva (por ejemplo, el éxito académico⁴²).

Estas grasas no se encuentran en las fórmulas infantiles (o están presentes en niveles bajos, excepto en los sustitutos de la leche animal,⁴³ y se sabe que se necesitan grasas para un crecimiento saludable) y muchos expertos creen que la falta de estos compuestos en las fórmulas es una de las razones por las que la leche materna es mucho más saludable para los bebés.⁴⁴

La leche materna también contiene lipasa dependiente de sales biliares,⁴⁵ una enzima que no se encuentra en la leche de vaca, ni en casi ninguna de las otras leches de consumo común (por ejemplo, la fórmula), que mejora la digestión y la absorción de grasas y colesterol en los bebés humanos.

Nota: también se necesita colesterol para producir hormonas (por ejemplo, los niños experimentan mayores niveles de testosterona en los primeros 1 a 3 meses de vida⁴⁶, algo fundamental para masculinizar sus cuerpos).

• Nutrientes de alta biodisponibilidad⁴⁷ (por ejemplo, hierro), lo que hace que la leche contenga menores concentraciones que la fórmula (lo que ayuda a evitar que esos nutrientes afecten la absorción de otros compuestos críticos, como sucede con el hierro que se agrega a la fórmula infantil, que interfiere con la absorción de zinc⁴⁸).

Nota: nunca caliente la leche materna (o fórmula) en el microondas (ya que esto destruye muchos de sus nutrientes esenciales). Además, la mayoría de los lugares en los que donan leche materna humana, la pasteurizan (lo que destruye muchos de sus compuestos importantes)

En resumen, diría que la complejidad de la leche materna hace que sea poco probable que algún sustituto sintético pueda remplazarla (por ejemplo, cuesta miles de dólares sintetizar todas las moléculas bioactivas que contiene).

Los muchos beneficios de la leche materna

Además de tener menor probabilidad de causar problemas como sobrepeso o alterar el metabolismo (por ejemplo, la lactancia materna reduce a la mitad el riesgo de diabetes⁴⁹), la leche materna también se relaciona con beneficios como:

• Menores tasas de infecciones (por ejemplo, neumonía,⁵⁰e infecciones de oído⁵¹) y menores tasas de hospitalización⁵² (por infecciones).

• Menores tasas de problemas gastrointestinales (por ejemplo, problemas estomacales,⁵³ estreñimiento,⁵⁴ gases, diarrea⁵⁵) y alergias⁵⁶ (por ejemplo, la mitad de riesgo de desarrollar asma⁵⁷).

• Mitad de riesgo de morir por síndrome de muerte súbita del lactante⁵⁸ (ahora años de evidencia demuestran que este problema de salud se relaciona con la vacunación).

• Menor riesgo de cáncer⁵⁹ (sobre todo de leucemia⁶⁰).

• Mejor desarrollo cerebral (en particular, crecimiento de la materia blanca⁶¹).

• Mejor cognición (por ejemplo, habilidades verbales y espaciales⁶² o capacidad matemática y memoria de trabajo⁶³). De igual manera, dar leche materna durante 12 meses se relacionó con un incremento de tres puntos en el coeficiente intelectual⁶⁴ (junto con un incremento de 0.8 puntos por cada mes adicional⁶⁵) y un mayor éxito académico y financiero en la vida.⁶⁶

• Menor riesgo de autismo o TDAH.⁶⁷

Nota: muchas de las enfermedades que previene la leche materna suelen aparecer después de la vacunación. La capacidad de la leche materna para prevenir estos problemas de salud podría relacionarse con su efecto en la respuesta Th2, lo que mejora el potencial zeta fisiológico, y reduce la carga total de alérgenos que se observa con la fórmula (ya que consumir alérgenos empeora los procesos autoinmunes existentes).

Esto tiene consecuencias graves, sobre todo en los bebés prematuros, ya que por diversas razones es mucho menos probable que amamanten⁶⁸ y además, son más vulnerables a las lesiones por vacunas (por ejemplo, se sabe que tienen un riesgo mayor de morir a causa de la vacunación).

Pero, la lactancia materna también beneficia a la madre, tanto a corto como a largo plazo. A corto plazo, fortalece el lazo con su bebé,⁶⁹ mejora el estado de ánimo,⁷⁰ ayuda a bajar de peso después del embarazo⁷¹ y reduce el riesgo de depresión posparto.^72,73

Además de que cada parto reduce el riesgo de cáncer de mama en un 7 %,⁷⁴, a largo plazo, amamantar durante más de 12 meses reduce el riesgo de cáncer de mama en un 4.3 %⁷⁵y cáncer de ovario en un 34 %⁷⁶ (y hasta en un 91 % con lactancia materna prolongada⁷⁷) y también reduce el riesgo de cáncer de endometrio e hipertensión.^78,79

La importancia de la alimentación temprana

Como menciono aquí muchos de los beneficios que se atribuyen a la lactancia materna también se observan en las madres que evitan los procedimientos de parto más invasivos (y muchas veces, innecesarios). Por lo tanto, no debería sorprender que las madres que se someten a procedimientos de parto invasivos tengan mucho menos probabilidades de amamantar⁸⁰, lo que demuestra una vez más la necesidad de cambiar el enfoque actual de la forma en la que criamos y traemos a nuestros niños a este mundo.

Por ejemplo, el contacto piel con piel (que no suele producirse en los partos de hospitales) proporciona muchos beneficios para los bebés (como una menor probabilidad de que lloren^81,82,83,84) y en el caso de las madres, estimula la liberación de oxitocina (una hormona necesaria para la lactancia), y en un estudio, los bebés que se separaron de sus madres durante la primera semana de vida tuvieron la mitad de probabilidades de ser amamantados⁸⁵ (37 % frente a 72 %).

En los primeros 30 minutos de vida, los bebés están ansiosos por pegarse al pecho de su madre y este período temprano es fundamental tanto para el bebé (para establecer el ritmo de alimentación y obtener el calostro de la madre que solo está presente durante unos pocos días después del nacimiento) como para la madre (ya que la liberación de oxitocina que se produce durante la succión ayuda a expulsar la placenta, contraer el útero y, por lo tanto, minimizar la pérdida de sangre posparto).

Por todas estas razones, es fundamental garantizar que esta alimentación temprana se produzca durante los primeros días de vida del bebé y, si es posible, evitar los productos artificiales como chupones o biberones durante ese tiempo.

También se sabe que la analgesia durante el parto o el retraso en el inicio de la lactancia materna reducen la capacidad del bebé para amamantar.⁸⁶ Por eso es importante informarse sobre el proceso de parto en el hospital antes de llegar, recibir el apoyo adecuado mientras esté allí y, si es posible, dar a luz en un hospital "amigo del niño".⁸⁷

Nota: una práctica popular es envolver a los bebés en mantas para calmarlos, evitar que se muevan y ayudarlos a conciliar el sueño.

Si bien esta práctica se considera segura si se hace de forma correcta (lo que casi nunca sucede), no la apoyo, ya que creo que los bebés deben tener la libertad de moverse. De hecho, varias investigaciones relacionan esta práctica con el doble de riesgo de muerte súbita infantil, displasia de cadera en desarrollo, sobrecalentamiento del bebé y falta de lactancia materna, sobre todo si el bebé se envuelve justo después de nacer.^88,89,90,91

Los factores que determinan la calidad de la leche materna

Si bien mucha evidencia demuestra que la lactancia materna es mucho mejor para los bebés, otros estudios afirman que la fórmula produce resultados comparables. Esta discrepancia podría atribuirse al hecho de que la producción de leche materna depende mucho de la alimentación de la madre.

Por lo tanto, si las madres llevan una alimentación saludable con alto contenido de grasas y nutrientes beneficiosos para los bebés (como vitaminas liposolubles y B12), producirán leche materna de alta calidad, pero si la madre lleva una alimentación a base de comida chatarra, alimentos que carecen de nutrientes (que suele verse con madres que son veganas), grasas poco saludables (por ejemplo, grasas trans⁹² o aceites vegetales parcialmente hidrogenados⁹³, que reducen los niveles de grasas saludables en la leche materna y no se agregan a las fórmulas infantiles⁹⁴), su leche materna será mucho menos nutritiva para el bebé (y en algunos casos, la insatisfacción del bebé con esas grasas poco saludables hará que deje de amamantar y que la madre por frustración tenga que recurrir a la fórmula).

Por esa razón, si las madres llevan una alimentación saludable con alto contenido de grasas y nutrientes esenciales (por ejemplo, vitaminas liposolubles y B12), producirán leche materna de mejor calidad. Por otro lado, si la madre come comida chatarra o alimentos que carecen de ciertos nutrientes, como las madres que son veganas, su leche materna será de menor calidad.

Además, se sabe que consumir grasas poco saludables (por ejemplo, grasas trans o aceites parcialmente hidrogenados^95,96) reduce las grasas saludables en la leche materna,⁹⁷ lo que hace que sea menos nutritiva y, a veces, provoca que el bebé deje de amamantar, y la madre, por frustración, recurra a la fórmula.

Pero, eso no es todo, la leche materna contiene otras sustancias beneficiosas. Por ejemplo, el yodo (que es fundamental para la función tiroidea), es esencial para el crecimiento, el desarrollo mental y la supervivencia de los bebés.⁹⁸

Por eso, se encuentra en la leche materna en niveles entre 20 y 50 veces mayores a los que se encuentran en el plasma de la madre. Por lo que, es importante abordar las deficiencias de yodo de las madres⁹⁹ (que es un problema de salud muy común), ya que algunas mujeres con deficiencia de yodo o niveles bajos de la hormona tiroidea no pueden producir leche materna hasta que corrigen el problema.

Esto hace que, los bebés que llevan una alimentación óptima (ya sea de una fórmula natural o leche materna de alta calidad) suelen estar más sanos y vibrantes.

Además, una de las mayores motivaciones para que alguien se haga cargo de su salud es hacerlo por sus hijos y, en muchos casos, utilizamos a este nuevo miembro de la familia como una forma de motivar a los padres para hacer los cambios que no se atrevían a hacer (por ejemplo, si es posible, tanto para la madre como para su bebé, adoptar una alimentación orgánica y saludable).

Nota: hace un siglo, Weston Price observó que los cambios degenerativos (por ejemplo, los problemas en el desarrollo esquelético, sobre todo en el cráneo) y una gran variedad de enfermedades humanas comenzaron a surgir de forma sistemática cuando las sociedades cambiaron sus alimentaciones tradicionales por alimentos procesados.

(Muchos de estos problemas fueron el resultado de la falta de nutrientes importantes, como la vitamina A, D y K, en la alimentación2, un problema que se vio reflejado en la leche materna¹⁰⁰). Los expertos creen que estos nutrientes son fundamentales para la salud, sobre todo para los bebés en desarrollo y las madres que amamantan.

El problema de alérgenos de la leche materna

Uno de los aspectos que más se ignoran con respecto a la leche materna es que todo lo que consumen las madres suele terminar en la leche materna (por ejemplo, se encontraron residuos de alérgenos del cacahuate¹⁰¹, así como rastros de anticuerpos y ARNm de la vacuna antiCOVID¹⁰² en la leche materna,¹⁰³ y hay muchos informes de bebés de madres recién vacunadas, que experimentaron reacciones a la lactancia materna).

Con frecuencia, se observa que los bebés de madres que consumen ciertos alimentos (en particular chocolate, productos lácteos pasteurizados, huevos, gluten, glutamato monosódico o soya) son más propensos a reacciones como llanto, mala digestión o erupciones cutáneas.

Por lo tanto, es importante estar al pendiente de la reacción del bebé a la leche materna y determinar si se correlaciona con ciertos alimentos que come la madre. De manera similar, hay muchas toxinas ambientales que pueden terminar en la leche materna.¹⁰⁴ (por ejemplo, pesticidas y retardantes de llama). Además, hay ciertos medicamentos que debería evitar durante la lactancia (por ejemplo, los anticonceptivos hormonales pueden suprimir la producción y terminar en la leche materna).

Nota: si los granos que consume la madre le causan problemas al bebé, en ocasiones las versiones orgánicas, fermentadas, remojadas o cocidas a presión son más fáciles de tolerar.

Por último, uno de los problemas más comunes a los que se enfrentan los padres son los "cólicos" (llanto frecuente o irritabilidad sin motivo aparente), algo que suele considerarse un problema intrascendente ("solo son cólicos"). Aunque se desconoce la causa exacta de los cólicos, se cree que se relacionan con algún tipo de problema digestivo (sin especificar) que causa malestar.

En lo personal, creo que el "cólico" se relaciona con problemas de salud muy diferentes, encefalitis por vacuna (que se caracteriza por un llanto agudo y penetrante) o problemas (dolorosos) en el tracto gastrointestinal o bien, que el bebé se queda con hambre después de comer. Por su parte, el cólico alimentario suele deberse a que el bebé consume un alimento inadecuado (por ejemplo, una fórmula poco saludable o leche materna que contiene alérgenos), lo que se puede solucionar muy fácil, hacer cambios en la alimentación de la madre o utilizar una fórmula infantil natural.

Conclusión

De vez en cuando me encuentro con un bebé que está más alerta, alegre y lleno de vitalidad de lo normal. Siempre que pregunto, los padres me dicen que no es la primera vez que les hacen esa pregunta y que, creen que se debe a que tratan de evitar los factores que suelen deteriorar la salud de los bebés (por ejemplo,  el parto invasivo, las vacunas y las fórmulas infantiles procesadas).

Las diferencias son evidentes y fue lo que me motivo a investigar más sobre cómo criar a un niño de forma natural, así como a poner esta información al alcance del público.

Por suerte, cuando algo está destinado a suceder, la conciencia colectiva puede hacer que se vuelva una realidad, y eso es justo lo que ocurre cuando diferentes partes deciden de forma independiente tomar medidas para lograrlo, como lo demuestra el hecho de que las personas de Estados Unidos por fin están comenzando a cuestionar la vacunación infantil (que muchos estudios demuestran que está detrás de muchas enfermedades crónicas), así como el hecho de que RFK Jr. acaba de lanzar el programa Operation Stork Speed para limpiar el suministro de fórmula infantil de Estados Unidos.¹⁰⁵

Pero, aunque hay algunos avances, la única manera de proteger la salud de nuestros hijos es implementar las medidas necesarias para hacerlo, y espero que este artículo deje clara la importancia de la alimentación temprana y su impacto a lo largo de sus vidas.

Nota del autor: este es un resumen de un artículo más completo que habla a mayor detalle de todos los puntos que se mencionan aquí (por ejemplo, los beneficios de la leche sin pasteurizar, las estrategias para obtener las fórmulas infantiles más saludables), junto con estrategias para superar los obstáculos más comunes de la lactancia materna (incluyendo los cólicos) y las razones exactas por las que la fórmula infantil es tan dañina.

Aquí puede encontrar el artículo completo. Además, aquí encontrará otro artículo sobre los peligros de los partos en hospitales, que habla a detalle sobre las cesáreas y las estrategias para el cuidado prenatal.

El Dr. Mercola habla sobre el autor

Midwestern Doctor es un médico en el Medio Oriente (AMD) y lector regular de Mercola.com. Creo que sabe mucho sobre una gran variedad de temas, y le agradezco que comparta su conocimiento con nosotros. También respeto su deseo de permanecer en el anonimato ya que todavía está en primera línea tratando a los pacientes.