En su asalto interminable a la susceptibilidad a enfermedades autoinmunológicas, ahora se dice que las garrapatas han causado hasta 450,000 reacciones alérgicas a la carne roja.

Los datos muestran que este problema de salud, el síndrome alfa-gal, sigue creciendo en los Estados Unidos, por lo menos desde el 2010, luego de reportarse por primera vez en Virginia en 2008.

La enfermedad se identifica a través de análisis de sangre; según los CDC, la mayoría de los casos se encuentran en los estados del sur y del este, y están relacionados con la garrapata estrella solitaria.